Université du Temps Libre

Lanvollon-Plouha








Lundi 27 MAI 2019 à l'auditorium de Blanchardeau

Début de la séquence d'information de début d'année avant la conférence vers 14h 20

La pomme de terre aliment magique, origine et amélioration
par Jean-Luc CHAUVIN


La pomme de terre n'a pas toujours été cultivée en europe, dès sa découverte elle a supplanté de nombreux aliments traditionnel, probablement contribué à une meilleure alimentation, mais a aussi été la cause de famines. Le travail des chercheurs de l'INRA permet aujourd'hui d'améliorer ses qualités, de réduire ses "faiblesses, mais avec l'interdiction des certains produits bien utiles à sa culture de nouveaux défis s'annoncent..

Toute modification apportée à ce programme fera l'objet d'une communication.

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